菠萝是生活中比较受欢迎的一种水果，它含有大量营养元素，含有维生素、矿物质以及膳食纤维等。菠萝切开之后发现没熟，这类可用于烧菜吃，例如菠萝炒饭、菠萝炒牛肉等。

菠萝没熟切开了怎么办

没熟的菠萝切开后可以烧菜吃。

菠萝含有大量水份、碳水化合物、维生素和营养元素。它一般遭受表皮的保护，病菌不能进入它果实。菠萝切开后，病菌会很快繁育，无法再完善。它只能被消耗。

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提醒：

未煮熟的菠萝可用于做菠萝饭。菠萝饭的主要成分是米饭、菠萝肉、蔬菜和其他食物，味道甘甜独特。

菠萝切开没熟怎么做菜

菠萝糖水

材料：菠萝1个，冰糖50克，锅，水。

方式：

1.菠萝削皮，除掉菠萝眼，除掉菠萝茎和菠萝尾。

2.将菠萝顺着菠萝核切成6到8块状。取出菠萝核。

3.把除掉果仁的菠萝切成小块，然后把菠萝放在一个小锅里。

4.在锅中添加冰糖，依照一碗菠萝和两碗水的比例加水。

5.用大火烧开，转小火慢炖20分钟。熄火上菜。

菠萝虾仁

1.从虾身上取出虾壳、虾头和虾线，放在一边。

2.将菠萝切成块，浸在盐水中，预留。

3.在锅中加温一点油。油烧后，添加虾仁翻炒。虾会缩成球形，当它变色时，快速取出并控干油以便日后再用。

4.将番茄酱、糖、盐和水混和成酱汁。

5.在锅中加温少量油，倒进酱汁，随后加入少许水与淀粉煮至料汁粘稠。

5.倒进虾球和菠萝块，搅拌均匀。

菠萝炒饭

1.将菠萝切成两截，用刀在菠萝上切两刀，不要捅穿它。机壳用作器皿，果实浸在盐水中预留。

2.将蔬菜切成丁。蔬菜可以随意组合。推荐红萝卜、扁豆、黄瓜和玉米。

3.将午餐肉切成丁，放在一边。你还可以用香肠或肉丁。

4.准备一些新鲜或冷冻的虾，并提前解冻冷冻的虾。

5.打碎1-2个鸡蛋，放在一边。

6.在锅中加热油，添加鸡蛋翻炒至熟，随后取出预留。

7.再加一些油，把虾炒至变色。取出并放在一边。

8.倒进蔬菜翻炒至断掉，然后加入火腿丁翻炒片刻。最终，添加鸡蛋，搅拌均匀。

9.倒进米饭，添加盐和少量生抽，搅拌均匀。

10.添加菠萝丁，熄火，用余火翻炒匀称。

11.只需将其放进挖好的菠萝壳中即可。

吃菠萝有什么好处

1.利尿。菠萝含有糖、盐和具备利尿和抗炎作用的酶。经常喝菠萝汁还可以降低血压。感觉全身肿胀，开始吃一大块菠萝。

2.吃菠萝能够加快新陈代谢。菠萝中含有维生素B1，能够促进身体新陈代谢。加班到奔溃，带孩子奔溃，吃一些菠萝能够缓解疲劳，马上吃一大块。

3.吃菠萝提高了我的胃口。菠萝的香味会令人心情愉快吗？尽管它不是一种浓烈的芬芳，但它充足清淡，令人耳目一新。萝卜含有芬芳成份，还能促进唾液分泌，增强食欲。

4.吃菠萝也有助于消化。这些天你对其他食物没食欲了吗？吃一些菠萝能够帮助你身体分解蛋白质和脂肪，促进消化。